「食」に関わる家電

冷蔵庫

一度購入したらなかなか買い換えができないもの、それが「冷蔵庫」です。だからこそ、購入の失敗はしたくないですよね。冷蔵庫の大きさを容量ちいいますが、どれくらいの容量のものを買えばいいのでしょうか?
冷蔵庫の大きさ(容量)は、家族構成から算出するのが一番です。

 

将来、子どもが増えて4人家族になると想定していれば、400〜450Lくらいの容量はほしいですよね。共働きであれば、作り置きのメニューも多いでしょうし、大きいサイズの冷蔵庫であってもよいかと思います。

 

また、残り物をラップして冷蔵庫で保存する習慣のある方、食事時間がバラバラだという方は、残り物をラップなしで冷蔵できる「高湿タイプ」のものを選ぶとよいでしょう。ラップなしでも新鮮度はそのままなので、経済的に助かりますよ。

 

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電子レンジ

色々と便利な庫内フラットタイプが人気 “温め”だけなら20リットルでもOKですが、家族が増えたときのこと、本格的なオープン料理やお菓子づくりを考えているなら、やはり30リットルはあった方がいいですね。基本的には容量が大きいほど価格も高くなると考えてください。

 

以前は、皿を回転するターンテーブル式が主流でした。しかし、最近では、庫内がフラットテーブルの方が上位機種の主流。センサーの性能が高いので、加熱ムラの心配がありません。メンテナンスやお掃除もラクに済ませられるのが魅力的ですし、皿が回転しないので、大きなお皿を入れられるのもフラットテーブルのいいところでしょう。

 

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炊飯器

ご飯が主食である私たち日本人にとって、炊飯器は欠かせない料理家電です。ただ、「ご飯が炊ける」だけの時代は終わりました。いろいろな機能がついた炊飯器が出回っているので、選ぶのも大変なほどです。また、それに伴い値段もピンキリですね。

 

まずは、容量について考えてみましょう。結婚当初は、夫婦二人っきりなので、「3合炊き」のもので十分ですが、近い将来、子供ができたり、同居したりなど、家族が増えるということを想定して考えると「5.5合炊き」を選んでいた方が絶対にいいでしょう。その方が、買い替えなどしなくてもいいので経済的ですよね。

 

機能もいろいろあります。健康志向の方におススメなのが、玄米や雑穀米など、お米の種類によって炊ける機能が付いたタイプです。「ご飯はもちもちした方がいい」「いや、しゃっきりがいい」など、ご飯の食感にこだわっているなら、『かたさ調整の出来るタイプ』。また、カレーやおかゆなど、食事に応じて炊きあがりを調整してくれるタイプもあります。

 

共働きなら『タイマー付き』『早炊き』などの機能がついたものは便利ですね。朝ごはんや帰宅に合わせて炊くことができて、とても役に立つと思いますよ。また、最近では、ご飯を炊くという機能だけでなく、パンや蒸しパン、それに煮込み料理までできちゃう、優れモノたちも出回っているので注目して探してみてください。

 

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食器洗い機

家事や仕事で忙しい女性に人気なのが食器洗い機です。これさえあれば、食器洗いから解放されるので時間的にもゆっくりできますし、洗剤やお湯で起こる手の荒れを防いでくれるというメリットがあります。ほかにも水量が少なくてパワーアップした洗浄力で洗ってくれるので、経済的にもお得というのが嬉しいところ。

 

もともとキッチンセットに最初から組み込まれているタイプのものと後から設置できる卓上型タイプのものと2通りあります。最近では、いろいろな家電メーカーから多種多様の機種が販売されていて、サイズやデザインが選べるのでいいですね。

 

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電気ケトル

電気ケトルの良いところは、沸かしたてのお湯が使えるところです。ポットのように保温はできませんが、必要なときに必要な分だけ短時間でお湯が沸かせるのはとても便利!見た目は、電気ポットよりも小さくてお洒落なデザインや形が多いのもいいですよね。

 

電気ケトルなら、カップ1杯のお湯も1分かからずに沸かすことができます。お茶や紅茶のセットをしている間に、即席のお味噌汁の味噌を絞っている間に、お湯が沸いてしまうので時間的にも節約できます。

 

夫婦ふたりっきりだと二人分のお湯の分量しかいらないので保温の必要はないですよね。それに共働きだとしたら、忙しい朝にこれがあったら重宝すること間違いなしです。

 

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コーヒーメーカー

コーヒー好きのカップルに必需品の家電といえば、「コーヒーメーカー」です。イタリアンコーヒーやカプチーノなど数種類のコーヒーが楽しめるタイプが人気のよう。

 

浄水機能、蒸らし機能、濃度調整機能などがついたものなど機能的に充実しているものが出回っています。時間がなく忙しいカップルには、「ドリップ短縮」や「タイマー付き」などの機能がついたものは、狙っておくべき!また、お手入れが簡単であることも選ぶ条件のひとつ。水タンク着脱タイプなら、お手入れがラクチン!ですね。

 

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オープントースター

独身時代、パンを焼くしか利用していなかったオープントースター。家庭を持ち子供ができたら、クッキーやケーキといったお菓子系、グラタンやお餅などにも、いろいろと使う用途が増えていくと思われます。お手軽な値段で購入できるのも魅力のひとつ。

 

もし、購入するなら、いろいろな用途を考えて庫内奥行きが25cmといった大きめサイズを選んだ方が何かと便利ではないでしょうか。汚れが気になるなら丸洗いができる前面扉が取り外せる商品もあるのでご検討を!

 

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