キッチンのわき役アイテム

缶切り

トマトやコーン、ツナやミートソース、フルーツなど、キッチンにいろいろな缶詰が日頃から用意されていると思います。缶詰があるということはそれを開ける缶切りも必要ということ。切り口が滑らかに切れて缶を開けやすい缶切りがあるといいですよね。

 

缶の上部分にグイッと刃をたてて、てこの原理でグイグイと切っていくタイプの缶切りが一般的ですが、回転式のタイプもいいかも!綺麗な切り口で切れるので、缶を開けるのが楽しみになってしまいます。どちらが良いかというのはお好みの問題。使いやすさに大差はないので、自分の使いやすいタイプを購入してみてください。

 

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オープンミトン

沸騰したやかんや熱いお鍋、オープンで焼きあがった天板を持ち上げるときに必要なのが、オープンミトンです。
オープンミトンのデザインも今や可愛らしいものがたくさん出回っていて、選ぶのに迷ってしまいそうですが、デザインだけで選んでは失敗のもと。火傷をしたり、ミトンに火がついてしまったりすることもあるので注意が必要です。

 

オープンミトンを購入するときは、耐熱性の機能付きのものが安心です。本来のオープンミトンの役割りを忘れず、熱に強いという目的にあった商品を選びたいものですよね。

 

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ワインオープナー(ウイング式)

ワインのコルクを抜こうとしたとき、失敗してコルクが抜けなかったことはありませんか?また、スクリューがまっすぐに入らなくてコルクがボロボロになり、その破片がワイン内に入ってしまった・・・なんて失敗談も一度や二度くらい経験があるのでは?きれいにコルクを開けるには、ウイング式のワインオープナーがお勧めです。

 

オープナー下部を便の口にあてがいます。普通にスクリューをねじ込めば自然にまっすぐにはいっていくので、あとは下がった両腕を下すだけ。ウイング式のワインオープナーならば、どんなにぶきっちょな人でも簡単にコルクを抜くことができるでしょう。カラフルな色が取り揃えられているのでお好みのものを選んで、素敵なワインタイムを楽しんではいかがでしょう。

 

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スパゲティートング&メジャー

自宅でパスタを頻繁に作るなら、パスタ専用の道具として「スパゲティートング」と「スパゲティメジャー」を用意しておいた方がいいでしょう。

 

「メジャー」はご存知のとおりスパゲティの束を穴に通して1人分、2人分と計るものです。慣れてきたら手にとるだけで分量がわかるのでいらないのですが、人数分量が分からない最初の頃はあった方が便利ですよ。

 

スパゲティはつるつるしているので菜箸などでは取りにくいですよね。そんな取りにくいスパゲティをサッとからめるように取れる道具といえば、「トング」です。

 

トングがあれば、せっかく調理した麺を傷つけずに綺麗にそれぞれのお皿に盛り付けることができます。また、ゆで途中での麺の固さチェックにもこれがあったらなお便利ですよね。

 

自宅でスパゲティをつくる機会が多い人は、これらスパゲティトングとスパゲティメジャーを!

 

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